Webbplatsen använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Restaurang och våra samarbetspartner använder cookies och liknande tekniker (gemensamt "cookies") som behövs för att visa webbplatsen och för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen. Om du samtycker till det kommer vi också att använda cookies för analys- och marknadsföringssyften.

Besök vår Cookie Policy för att läsa mer om de cookies vi använder.

Du kan när som helst återkalla eller ändra ditt samtycke genom att klicka på ”Hantera cookies”, som du hittar längst ner på varje sida.
Restaurangs karriärsida
Kök · Restaurang Hedvig

Köksmästare till ny krog i Östermalmshallen

Östermalms Saluhall ligger vid Östermalmstorg i hjärtat av Stockholm. Vi kommer inom kort att öppna upp en krog i hallen som inriktar sig mot vällagad klassiska husmanskost som serverats i klassisk miljö av trogen personal.

Arbetet: Du kommer ha övergripande ansvarar för arbetet i köket. Där kommer du att vara en del av vårt team som tillsammans med matsalens servis och hovmästare samt med köket jobbar mot samma mål, att ge våra gäster en fantastik service.

Vi söker: Du har minst 5 års dokumenterad erfarenhet som köksmästare och har stor passion för det klassiska svenska köket. Som köksmästare är du bland annat ansvarig för inköp av matvaror, egenkontroll samt en liten del administration så som inventering, kalkylberäkning och planering framåt.

Du inspirerar och arbetar tillsammans med dina kockar och övrig personalstyrka. Vi är en liten grupp så det är viktigt att du är prestigelös och förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter. Du kommer givetvis få assistans från din souschef för att få alla delar att fungera.

Anställningen är en tillsvidareanställning på heltid. 

Lön enligt överenskommelse.

Bifoga gärna bild i CV

Avdelning
Kök
Roll
Kock
Platser
Restaurang Hedvig

Lediga möjligheter

Fler jobb

Restaurang Hedvig

Arbetsplats och kultur

Här kan ni passa på att berätta vad som särskiljer er från andra företag.
Vad har ni för kultur & värderingar?
Vad gör ni tillsammans on- och off hours?
Har ni en öppen, fördomsfri & accepterande kultur? Berätta för kandidaten så ni säkerställer att de förstår vad det innebär att arbeta hos er, och minimera risken för felrekryteringar.

Om Restaurang

Den här texten kan vara en kortfattad företagsbeskrivning. Texten ska vara en så kallad ”boilerplate” beskrivning av er verksamhet, tjänster eller produkter som ni erbjuder och målgruppen ni riktar in er på. Den här texten ska vara primärt vara beskrivande, inte säljande. Tips är att använda samma presentationstext som ni har på ert företags LinkedIn-konto. 

Grundades 200X
Medarbetare 50
Omsättning X M SEK
Kök · Restaurang Hedvig

Köksmästare till ny krog i Östermalmshallen

Läser in ansökningsformuläret